"Peynir piramidi" terimi genellikle Mısır'daki piramitlerle ilişkilendirilir, ancak aslında bir yemek terimidir. 1930 yılında, peynirin ardından İsveç'in Edam peynirine benzeyen bir peynir olan Västerbotten adlı peynir, İsveç'in kuzeyindeki bir bölgede üretilmeye başladı. Bu peynirin hoş olmayan bir kokusu olmasına rağmen, halk bu peyniri sevdi.
Bir müşterinin isteği üzerine, Västerbotten peynirini üçgen bir formda kesen bir kasap, peyniri bir piramit gibi şekillendirdi. Bu ilginç görünümlü peynir, halk arasında çabucak popüler oldu ve "peynir piramidi" adını aldı.
Västerbotten peyniri özellikle tuzlu ve keskin bir tadıyla bilinir. Peynir piramidi şekli sadece ilginç bir görünüm değil, aynı zamanda peynirin daha fazla yüzey alanına sahip olmasını ve bu nedenle daha fazla lezzetli kabuk oluşturmasını sağlar.
Herhangi bir gizem içermeyen peynir piramidi, günümüzde İskandinav ülkelerinde yaygın olarak tüketilmekte ve çeşitli yemeklerde kullanılmaktadır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page